古井集团是老八大名酒企业，是**家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。
公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工14000多名，集酒业、酒店业、农产品深加工、房地产业等为一体，是国家大型一档企业。在2010年第二届酒类品牌价值评议活动中，古井贡以81.72亿元喜摘“中华白酒十大代表性品牌”，同时古井集团被授予“白酒申请国家暨世界非物质文化遗产发起人”。
古井贡酒是集团的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品；曹操也被史学界命名为古井贡“酒神”；古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联白酒评比金奖，是巴黎第十三届食品博览会上**获金奖的名酒，先后获得驰名商标、原产地域保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉，被世人誉为“酒中牡丹”。
目前公司主打产品古井贡酒“年份原浆”，以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质被安徽省委省政府指定为接待专用酒，成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴**指定用酒、2010—东盟博览会合作伙伴**指定用酒，并被政协第十一届三次会议指定为专用白酒，继2009年再次成为国宴新宠。
安徽古井贡酒股份有限公司多年来一直位列白酒企业前十强，2008年10月古井酒文化博览园被国家旅游局批准为AAAA级旅游景区，这也是白酒业**家AAAA景区。
酒店业位居旅游饭店业前20强。其下属的合肥古井假日酒店是安徽省内**家五星级酒店之一，上海古井假日酒店是四星级酒店，曾被评选为假日品牌在亚太区的样板酒店，现已成为安徽企业在上海的形象和窗口；下属古井酒店管理公司管理着“城市之家”，“君莱”、“古井”三个酒店品牌，目前自营与托管的酒店已有二十多家，主要分布在华东各地。
古井房地产集团多年来相继在亳州和合肥开发一批经典项目，累计房屋开发量180万平方米。亳州宾馆是亳州市**按五星级标准兴建的综合性酒店，由亳州市与古井集团共同投资兴建。瑞能热电公司是亳州市**一家热电联产企业，主要用于城市供热职能。类金融业包括有恒信典当公司等。
2010年，古井集团在以余林董事长为首的管理团队带领下，大力推进跨越式发展战略，全年实现营业收入37.97亿元，利润6.24亿元，上缴税收5.76亿元，各项经营指标均创历史**水平。公司的发展规划是2012年实现主营收入50亿元，十二五末达到100亿元，重新回到白酒**方阵。
获得荣誉
1963年古井贡酒在第二届评酒会上首次被评为八大名酒，名列第二。
1979、1984年，在第三、四届评酒会上，古井贡酒再次被评为国家名酒。
1989年在第五届评酒会上，古井贡酒实现“四联冠”。
1991年5月，古井牌古井特曲被国家轻工部评为“轻工业优质产品”。
1992年，继1989、1990、1991年之后，古井第四次进入按利税排序的1992年500家**工业企业行列，雄居第148位，稳坐白酒行业的第三把交椅，跃居饮料行业第三位，综合经济效益居饮料行业第二位。
1994年， 55度古井贡酒荣获“安徽省免检产品”称号；38度古井贡酒荣获“’94消费者协会**推荐白酒”和“’94国内贸易部推荐名优商品”称号；古井酒荣登全省一级大曲酒质量检测榜首。
1994年，古井成功协办了安徽省首届经挤成果展览会，、乔石、李瑞环、李岚清等党和亲临古井展位，赞誉古井贡酒。
1995有价值的品牌研究首次认定，“古井贡”信誉价值达21.6亿元。1996有价值的品牌研究再次认定，“古井贡”信誉价值增至22.7亿元，居于第l8位、白酒界第3位。
古井贡酒股份有限公司被轻工总会评定为“’97轻工业十佳企业”，在酒类企业中独享此殊荣。在行业企业信息发布中心发布的1996—1997年度工业行业状元榜“工业行业企业”中，古井贡酒股份有限公司位居榜首。
1998年，作为古井集团的象征和古井酒文化的集中体现——千年古井、百年窖池被安徽省批准为省级重点文物单位。
1998年12月，国家工商局认定并授予“古井贡”为“驰名商标”。
1999年1月，“古井贡”商标被国家工商局认定为“驰名商标”。当年，“古井贡”品牌价值增至31.33亿元，再创历史新高。
2000年1月，古井贡酒股份有限公司顺利通过了兴轻质量认证中心的ISO9002:1994质量体系现场认证，并获得“2002年安徽省质量管理奖”称号。*2003年4月份，国家质检总局发布公告，宣布对古井贡酒实施原产地域产品保护。
2004年10月份，古井贡酒股份有限公司继获得质量、环境、职业健康“三标一体化”国家认证之后，其产品又获得国家纯粮固态发酵标志认证。
2005年，上海古井假日酒店经营指标居上海市同行业榜首，被洲际集团评为亚太区假日酒店品牌“典范奖”。
2005年，成为国家地理标志产品。
2006年，古井酒店集团荣膺“2006饭店业民族品牌20强”。
2006年 7月，古井贡酒通过了酒类产品质量等级（优级）认证，荣获了“酒类流通诚信企业”称号。
古井贡946淡雅美酒也获得由2008年酒业总评榜组委会颁发的“2008白酒十大新锐品牌
安徽瑞福祥食品有限公司荣获2008年安徽省农业产业化龙头企业。
2009年度，古井贡酒·年份原浆被安徽省委、省政府指定为接待专用酒。
2009年3月5日-12日，古井贡酒·年份原浆被选为政协第十一届二次会议用白酒，重返国宴。
2009年6月16日，在2009世界品牌大会暨500**价值品牌发布会上，古井贡第6次蝉联“500**价值品牌”，位列第175位。
2009年9月12日， “古井贡”品牌以69.06亿元的品牌价值，位居安徽省酒类的品牌价值**名，荣获“安徽省代表性品牌”和“酒类十大白酒品牌”称号。
2009年11月份，古井贡在“与共和国60年共成长·中华儿女商界群英会”活动中被推选为影响世界的民族品牌。
2010年2月份，古井贡酒·年份原浆被评为安徽省“两会”指定用酒。
2010年3月份，两会期间，古井贡酒·年份原浆被选为政协宴会专用白酒，连续两年成为国宴新宠。
2010年5月份，古井贡酒·年份原浆被选为上海世博会安徽馆**指定用酒。
2010年6月古井贡酒·年份原浆被第六届徽商大会列为宴会**指定白酒。
2010年9月古井贡酒·年份原浆被500强峰会列为宴会**指定白酒。
2010年10月19-24日，古井贡酒·年份原浆系列产品被选为2010第七届-东盟博览会**指定白酒。
2010年11月19日，在“华樽杯”第二届酒类品牌价值评议活动中，古井贡以81.72亿元的品牌价值荣获“中华十大名酒代表性品牌”